Зеленый Чай Ассам - скрученные зеленые листья, полностью раскрывающиеся при заваривании. Настой светло-зеленый, аромат тонкий, вкус сладковатый, в послевкусии проявляется более полная гамма и слегка заметная терпкость напитка. Чайный лист богат содержанием железа.
Способ приготовления: залить чай водой температурой 90 ° С в соотношении 1 чайная ложка на 150 мл воды плюс одна ложка на заварник. Оставьте настаиваться в течение 2-3 минут. Процеженный через сито чай готов к употреблению.Возможно неоднократное заваривание.