Матэ - тонизирующий напиток с высоким содержанием матеина, приготавливаемый из высушенных измельченных листьев и молодых побегов падуба парагвайского. Не содержит кофеин. Матэ рекомендован как средство, снижающее разрушающее действие неврозов и депрессий, которое влияет на общее психоэмоциональное состояние - улучшается настроение, повышается активность, но при этом действует мягко, одновременно снимая такие симптомы, как бессонница, чувство тревоги, суетливость, эмоциональная неуравновешенность и нервозность. Не нарушает цикл сна.
Способ приготовления: залить мате водой температурой 80°C в соотношении 150 мл на 1 чайную ложку мате плюс 1 чайная ложка на заварник. Оставьте настаиваться в течение 3-5 минут. Процеженный через сито напиток готов к употреблению.Предупреждение: не рекомендуется употреблять детям.