Плантации чая Нилгири распростираются на Юге Индии у подножия горного массива Нилгири или, как говорят, в Стране Голубых гор. Здесь произрастает чай, аромат которого не схож ни с одним чаем Острова Цейлон. Терпкий, крепкий как индийский, но более ароматный чай.
Способ заваривания: насыпьте чая в заварник в расчете 1 чайная ложка на 150 мл кипятка, плюс одна ложка на заварник, дайте настояться 3-5 минут. Процеженный через сито чай, готов к употреблению.
